Türk su ürünleri sektörü, Ekim ayında önemli bir ihracat başarısı elde etti. Ekim ayındaki toplam ihracat 275 milyon 650 bin dolar iken, bunun yüzde 35’ini Türk somonu oluşturdu. Bu oran, Türk somonunu balık türleri arasında ihracat lideri konumuna getirdi. 2025 yılının Ekim ayına kıyasla Türk somonu ihracatı, yüzde 54 artarak 61 milyon 880 bin dolardan 95 milyon 71 bin dolara yükseldi. Bu, levrek ve çipurayı geçerek aylık ihracat liderliğini elde etmesine olanak tanıdı.
TÜRK SOMONU 10 AYDA 526 MİLYON DOLARI AŞTI
Türk somonunun 2026 yılı Ocak-Ekim dönemi ihracat performansını değerlendiren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, 10 aylık dönemde ihracatın yüzde 22 artışla 430,7 milyon dolardan 526,2 milyon dolara çıktığını belirtti. Türk somonu, bu süreçte çipurayı geçerek Türkiye'nin en çok ihraç edilen ikinci balık türü olarak öne çıktı.
Demir, Türk somonunun ürün gruplarına göre ihracat dağılımını da açıkladı. En fazla talep, dondurulmuş ürünler için oldu. Ocak-Ekim döneminde dondurulmuş Türk somonu ihracatı 353,3 milyon dolara ulaşırken, taze soğutulmuş ürünler ise 154,3 milyon dolar olarak gerçekleşti. Dondurulmuş filetolar 16,8 milyon dolar, taze soğutulmuş filetolar ise 1,7 milyon dolar ihracaat sağladı. 2026 yılı sonu için hedeflenen 650 milyon dolarlık ihracat hedefine emin adımlarla doğru ilerliyoruz,” dedi.
TÜRK SOMONU MİKTAR BAZINDA DA İHRACAT LİDERİ
Demir, Türk somonunun miktar bazındaki ihracatını da vurguladı. 2026 yılının ilk 10 ayında ihracat miktarı, yüzde 21 artarak 65 bin 333 tondan 78 bin 890 tona yükseldi ve miktar bazında en çok ihraç edilen balık konumuna geldi. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, Türk somonu ihracatında güçlü bir konumda bulunuyor. Bu süreçte gerçekleştirilen toplam 38 bin tonluk ihracat, ülkeye 256 milyon dolar kazandırdı. Ege Bölgesi, toplam Türk somonu ihracatının yaklaşık yüzde 49'unu üstlenmiş oldu.
TÜRK SOMONUNUN EN BÜYÜK PAZARI RUSYA
Türk somonu ihracatında Rusya Federasyonu, 345 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Bunu 75 milyon dolarla Belarus ve 27 milyon dolarla Vietnam takip etti. Bu üç ülke, Türk somonunun en önemli ihraç pazarları arasında bulunuyor. 2026 yılının Ocak-Ekim döneminde Türk su ürünleri sektöründe toplam ihracat, yüzde 20 artışla 1 milyar 789 milyon dolardan 2 milyar 140 milyon dolara yükseldi. Türkiye'nin 2026 yılının son iki ayında ortaya koyacağı performansla birlikte 2,5 milyar doları aşması bekleniyor.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2026 yılının Ocak-Ekim döneminde gerçekleştirdiği 1 milyar 377 milyon dolarlık su ürünleri ihracatıyla Türkiye'nin toplam su ürünleri ihracatından yüzde 64,3 pay aldığı belirtildi. Tür bazında değerlendirildiğinde ise, levrek 2026 yılının ilk 10 ayında ihracatını yüzde 21 artışla 549 milyon dolardan 666 milyon dolara çıkardı ve liderliğini korudu. Türk somonu 526 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, çipura 509 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada bulundu. Ayrıca, Türk su ürünleri sektörüne alabalık 113 milyon dolar, orkinos 78 milyon dolar, kaya levreği ise 26,7 milyon dolar katkı sağladı.
