Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2026 yılının ilk altı ayında sektördeki ihracatın geçen yılın aynı dönemine göre %16 artış göstererek 949 milyon dolara ulaştığını duyurdu. Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı, bu sektördeki toplamdaki güçlü rolü ile Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği tarafından yönetiliyor.
Birliğin Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün 2025 yılında 4,04 milyar dolarlık bir ihracata ulaşacağını belirtti. Demir, kendi birliklerinin 1,84 milyar dolarlık bir ihracat gerçekleştirerek Türkiye’nin toplam ihracatının %45,5’ini tek başına karşıladığını söyledi. 2026 yılının ilk altı ayında da Ege İhracatçı Birlikleri’nin sektördeki performansının devam ettiğini gözlemliyoruz. Türkiye genelinde sektör 1 milyar 904 milyon dolar ihracat gerçekleştirirken, Birlik %16 artışla 949 milyon dolara ulaştı. Böylece ülkemiz sektörü ihracatının yarısı Ege İhracatçı Birlikleri tarafından gerçekleştirildi.
TÜRKİYE GENELİ SU ÜRÜNLERİ İHRACATI YÜKSELİYOR
Demir, Türkiye genelinde su ürünleri ihracatının, ihracat birim fiyatlarındaki artışın da etkisiyle %14 artarak 1 milyar 110 milyon dolara ulaştığını belirtti. Yumurta sektörünün kota artışı ve kuş gribi kaynaklı ihracat kısıtlamalarının kalkmasıyla birlikte %70 artarak 287 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini ifade etti. Buna karşılık kanatlı eti ihracatı ise uygulanan kısıtlamalar nedeniyle %41 azalarak 200 milyon dolara geriledi. Süt ve süt ürünleri ihracatı ise artan maliyetler nedeniyle dünya fiyatları ile rekabet etme şansının azalmasından dolayı %19 düşerek 153 milyon dolara indi. Bal ihracatı da %5 düşüşle 15 milyon dolar seviyesine geriledi.
EGE'DE YUMURTA İHRACATI SIRAMA YAPTI: YÜZDE 131 ARTIŞ
Ufuk Atakan Demir, Birliği özelinde su ürünleri ihracatının %14 artışla 755 milyon dolara ulaştığını ve Türkiye'nin toplam su ürünleri ihracatının %68'inin Birliği üyeleri tarafından gerçekleştirildiğini vurguladı. Yumurta ihracatının %131 artışla 98 milyon dolara yükselirken, kanatlı eti ihracatının %19 azalarak 53 milyon dolara, süt ve süt ürünleri ihracatının %31 azalarak 17 milyon dolara gerilediğini kaydetti. Bal ihracatı ise %3 düşüşle 7 milyon dolarda kaldı. Sektör yıllardır çeşitli sorunlarla mücadele etmeye devam ediyor, ancak yine de üretmeye, ihracat yapmaya ve yeni pazarlara ulaşmaya devam ediyor. Bu doğrultuda özellikle veteriner sağlık sertifikası bulunmayan ülkelere ihracatın önünün açılması amacıyla diplomatik ve teknik girişimlerin sürdüğünü belirtti.
HEDEF 2026 SONUNDA 2 MİLYAR DOLAR İHRACAT
Başkan Demir, Türkiye genelinde su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün 2026 yılındaki ihracat hedefinin 4,3 milyar dolar, 2030 hedefinin ise 5 milyar dolar olduğunu aktardı. Demir, Birlik olarak 2026 yılı sonunda 2 milyar dolarlık ihracata ulaşma hedefinde olduklarını ifade etti. Su ürünleri özelinde ise Türkiye’nin ihracat hedefinin 2027 yılında 2,7 milyar dolar, 2030 yılında ise 3,5 milyar dolar olarak belirlendiğini söyledi. Bu hedeflere ulaşabilmek için yılın ikinci yarısında yoğun bir uluslararası tanıtım programı yürütülmeye devam edileceği bilgisi verildi.
Demir, eylül ayından itibaren Singapur'da düzenlenecek Dünya Yumurta Konferansı, İspanya’daki Conxemar Fuarı, Fransa’daki SIAL Paris Fuarı, Çin'de gerçekleştirilecek Fisheries & Seafood Expo ve China International Import Expo gibi önemli uluslararası etkinliklerde sektörün temsil edileceğini vurguladı. Ayrıca, Uluslararası Muğla Arıcılık ve Bal Kongresi, ülkelerinin temsil edildiği FEAP Genel Kurulu, Türkiye'nin tek su ürünleri ihtisas fuarı olan Future Fish ve 7. Yumurta Zirvesi gibi etkinliklerde de aktif rol alınacağı bildirildi.
