Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılı itibarıyla iklim krizinin etkilerini göz önünde bulundurarak tarım faaliyetlerinde kuru tarım uygulamalarını tercih etti. Belediyeye ait toplam 725 bin metrekarelik, yaklaşık 100 futbol sahası büyüklüğündeki tarım arazisinde hasat süreci başladı. Bu süreç, hem kırsalda üretime destek olacak hem de kente yönelik sosyal projelere katkı sunacak.
Eskişehir’in Akpınar, Yusuflar, Karahüyük ve Türkmentokat mahallelerinde yürütülen çalışmalar sonucunda, kuru tarıma uygun tekniklerle ekimi yapılan buğday ve yem bitkilerinin hasat işlemi gerçekleştirilmeye başlandı. İklim dostu bu üretim modeli, su kaynaklarının korunmasına katkı sağlarken verimliliği de artırma hedefi taşıyor.
Hasat edilen yem bitkileri, hayvancılıkla uğraşan küçük ve orta ölçekli üreticilere ücretsiz olarak ulaştırılacak. Bu destek özellikle kırsal bölgelerde faaliyet gösteren çiftçiler için ekonomik bir rahatlama sunarken, hayvansal üretimin sürdürülebilirliğine de katkıda bulunacak. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı personeli Ziraat Mühendisi Onur Gültekin, bu süreç hakkında şu bilgileri paylaştı: “Tarımsal hizmetler dairesi olarak Akpınar'da 345 bin metrekare, Türkmentokat'ta 175 bin metrekare, Karahüyük'te 105 bin metrekare ve Yusuflar'da 100 bin metrekare olmak üzere toplamda 725 bin metrekare alanda hasat gerçekleştiriyoruz. Bu alanda kuru tarım yaparak hem verimliliği artırmayı amaçlıyor hem de su kaynaklarımızı koruyoruz.”
Bu yıl kuru tarım modeliyle elde edilen buğdaylar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ne ait Kent Lokantaları'nda kullanılacak. Lokantaların yıllık bulgur ihtiyacının belediye arazilerinden karşılanmasıyla birlikte gıda temininde sürdürülebilirlik sağlanacağı belirtildi. Ziraat Mühendisi Yunus Emre Demir, “Hasadı tamamlanan yemlik ürünler, hayvancılıkla uğraşan üreticilerimize yem desteği olarak ulaştırılacaktır. Bu destek, özellikle kırsal bölgelerde üretim yapmaya devam eden küçük ve orta ölçekli çiftçilerimiz için hem ekonomik bir rahatlama hem de hayvansal üretimin devamı açısından büyük önem taşımaktadır. Tasarruf tedbirleri kapsamındaki kuru tarım modeliyle ektiğimiz buğday hasadından elde edilecek ürünler Kent Lokantamızda değerlendirilecek olup, kent lokantamızın bir yıllık bulgur ihtiyacı karşılanmış olacaktır.” ifadelerini kullandı.
Bu projeler, Eskişehir’in tarımsal üretkenliğini artırmanın yanı sıra, iklim değişikliğiyle mücadelede önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Kuru tarım uygulamaları sayesinde, hem doğal su kaynaklarının korunması hedeflenmekte, hem de yerel ekonominin güçlenmesine katkı sağlanmaktadır. Bu bağlamda gerçekleştirilen hasat işlemleri ve buğday üretimi, sadece tarımsal alanda değil, aynı zamanda sosyo-ekonomik alanda da olumlu etkiler yaratması beklenmektedir.
Sonuç olarak, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin geliştirilen bu strateji, hem çevresel hem de ekonomik açıdan önemli bir dönüşüm sürecinin habercisi olmuştur. Kuru tarım uygulamalarının hayata geçirilmesi, tarım sektörü için yeni bir model sunmakta ve bu sayede sürdürülebilir tarım pratiklerinin yaygınlaşmasına da zemin hazırlamaktadır.
